こんにちは👨🏻
今日は秋のおやつを紹介させていただきます🙋♂️この前のあいのうマルシェで購入したさつまいもを使ったお菓子を探していましたところ🍠ブイクックで美味しそうなお菓子を見つけました👀✨ しかもママの大好物のソフトクッキー🍪‼️
まず…
ブイクックとは?
ブイクックは、ヴィーガン料理に特化したレシピ投稿サービスです。“ヴィーガンの食卓を豊かにする” をミッションに掲げ、ヴィーガン料理の美味しさ・幅の広さ・食卓の笑顔の3つの豊かを実現することを目指しています。
ブイクック
このように菜食の人のため・菜食料理に挑戦したい人のためのサイトです☝️クックパットの菜食版といったところです🥕 最近ではLINEのサービスも始まり、SNSのアカウントもあったりといろいろと活用させていただいています❗️
最近はレシピ本も発売されました📚是非活用してみてください。オススメです👍🏻
価格:2,640円 |
さつまいものソフトクッキーの作り方
▶︎詳しいレシピはこちらをクリックいてください‼️
ゆとまパパのさつまいものソフトクッキーのレポ🍠
僕の作った『さつまいものソフトクッキー』はこちら💁🏻♂️
Instagramでも紹介しました
娘にもママにも大好評で即完売でした✊✨
オーブンの皿に丸めて並べている時、手にひっついて来る時は少し米粉や大豆粉を足すと手にひっつかなくなりますよ💁🏻♂️焼きあがって表面は良い感じだけど触ってみるとプニプニで、本当に中まで火が通っているか不安になりましたがちゃんと中までしっかり焼けてました。食べてみると、しっとり食感の後にサツマイモの優しい甘さがフワッときて大変おいしかったです😊サツマイモ最高!
P.S.我が家は米粉でおからパウダーでは無く大豆粉を使いました。それでも美味しく出来ましたよ😊ちなみに使用した大豆粉はこちら💁🏻♂️
価格:561円 |
最後のご挨拶
ブログ読んでくださりありがとうございます😊
『パパが作る簡単・ヘルシー・環境に優しいおやつ』シリーズもどんどん更新していきたいと思っています👨🏻 プラントベースのパパは勿論ですがママの参考にもなったら嬉しいです‼️おやつ作りは始めたばかりでまだまだですが自分で考えたレシピもいくつかありますので小出しにゆっくり更新していきたいと思ってます。
最後でお読み頂きありがとうございます😊
『考える時間提供したい!』それがわたしたちの伝えたいこと。
また知りたいこと、調べて欲しいことがあればコメント又はInstagramの方へご連絡ください。ブログの感想なんかもいただけると嬉しいです😄
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